酒吧Lounge · 中環

以王家衛《花樣年華》為靈感嘅港式懷舊酒吧，主打用粵式/中式烈酒（茅台、竹葉青）調製嘅創意雞尾酒。

本地手工氈酒品牌「白蘭樹下」喺中環嘅直營酒吧，用自家蒸留嘅氈酒、果酒同咖啡甜酒炮製特色雞尾酒。

香港首間以果釀烈酒為主題嘅雞尾酒吧，由調酒師Alex Pun主理，招牌有Yuzu Miso等創意果酒調酒。

位於中環H Code嘅日式調酒專門店，主打日本風格精緻雞尾酒。

中環蘇豪區嘅「朝啡夕酒」概念店，日頭賣咖啡，晚上變身雞尾酒吧。

中環蘇豪區嘅美式復古音樂酒吧，主打懷舊氛圍同音樂。

蘇豪法庭主題雞尾酒吧，由前Penicillin創意飲品總監 Saan Dhakal 同前Tell Camellia酒吧經理 Ranjeet Khatri 聯手主理，玩味十足嘅探索性調酒同司法意象裝潢係賣點。

香港分子調酒先驅，招牌「伯爵茶魚子醬馬天尼」聞名全球，獲2024 Time Out HK Timeless Bar Award，必試創意雞尾酒。

隱於陸羽茶室樓上的Speakeasy，時間概念主題雞尾酒，週末更提供雙燉雞湯暖胃，本地創意酒吧代表。

四季酒店大堂旗艦酒吧，2021年開業，主打創意雞尾酒同小食，2025年亞洲50大酒吧排第11位，不設訂座只接受walk-in。

Penicillin姊妹店，禁酒令年代主題隱世雞尾酒吧，入口以展示廁所作為趣怪偽裝，最多可容納30人。只設Walk-in，不接受訂座。

調酒師Antonio Lai喺港怡酒店內開設嘅隱世雞尾酒吧，招牌「隱形雞尾酒」寫喺透明膠片Menu上，需先到酒店接待處攞Key Card先可入場，不設訂座。

蘇豪區搖滾復古主題酒吧，全女班調酒師主理，主打烈酒Shots同放浪不羈嘅夜生活氣氛。

蘇豪隱世雞尾酒吧，以標誌性藍牆同金框電梯型入口門聞名，門外一個小開關暗藏入口，調酒以文學角色命名。

由星級調酒師 John Nugent 同創意製作人 Angel Chiu 打造，設計靈感來自古巴 Havana 小酒館，主打多款 Daiquiri 變奏。

蘭桂坊德己立街古巴主題酒吧，主打冧酒雞尾酒同露台座位，係LKF出名嘅夜蒲熱點。

蘭桂坊威士忌獨立裝瓶商經營嘅威士忌吧，收藏日本同蘇格蘭珍稀年份威士忌，提供多款品飲flight。

雲咸街地庫隱世英倫沙龍酒吧，紅色暗門入口，主打英倫文化啟發嘅雞尾酒。

雲咸街夜蒲酒吧，設DJ booth，主打國際雞尾酒、威士忌同香檳，跳舞到夜深。

雲咸街新派歐陸風格酒吧，主打創意雞尾酒同Pintxos風格小食，藝術感裝潢配DJ夜蒲。

雲咸街秘境風格酒吧，維多利亞時代復古裝潢，收藏罕有威士忌同經典雞尾酒。

蘭桂坊人氣Shot Bar，逾百款特色shot拼盤，270度露台俯瞰LKF夜景。